Home-made müsli

2015-02-15 13:08:00
StayFitWithMoma

Ako väčšina z vás vie, müsli, ktoré si môžete zakúpiť v supermarketoch či bio obchodoch nie sú až také zdravé, ako na prvý pohľad vyzerajú. Človek si povie, že na müsli nemôže byť nič nezdravé, no opak je pravdou. Než som sa začala venovať zdravej strave a životnému štýlu, bola som toho istého názoru. No tým, že sa mi vedomosti o potravinách a ich zložení postupne rozširovali zistila som, že o mnohých potrevinách som mala naozaj mylnú mienku.

Výnimkou neboli ani müsli či fit tyčinky, ktoré majú toľko kcal, koľko vám stačí na 12 hodín - čiže naozaj veľa. Klasické müsli okrem vločiek či sušeného ovocia totiž obsahuje aj cukor, glukózový sirup, rôzne emulgátory a E-čka. 

Tipujem, že mnohí z vás milujú müsli tak, ako ja. Je to najjednoduchší a najchutnejší spôsob prípravy raňajok. S gréckym jogurtom, s mandľovým mliekom či ako prísada do rôznych zdravých home-made dezertov. 
Granola, alebo inak povedané domáce müsli, je naozaj veľmi nenáročná na prípravu. Dnes vám ukážem recept na tú, ktorú mám ja najradšej:)


Potrebujete:
-1 misku ovsených vločiek 
-1 ČL mletej škorice
-4 PL agátového medu (alebo podľa chuti)
-1/4 ČJ soli (len štipka!)
-2 lyžice kokosového oleja
-1 kvapka vanilkovej arómy (môžete uprednostniť kúsok postrúhanej vanilky)
-sušené ovocie a orechy







Ja som zvolila rôzne druhy orechov a taktiež aj semienok. Použila som kešu, mandle, ľanové semienka, chia semienka a slnečnicové semienka. To, aké zvolíte vy, je na vás.
Dala som ich do sáčku a rozdrvila na menšie kúsky.


Ovocie som tiež pridala podľa chuti. Sušené jablká, marhule, ďatle, goji, brusnice a každé z nich som rozkrájala na menšie kúsky.



Sypké ingrediencie a tekuté som vymiešala v oddelených miskách a potom som tie tekuté zmiešala s dobre vymiešanými sypkými.








Plech som vystrela papierom na pečenie a zmes som rovnomerne rozložila po celej ploche.




Rúru som si predhriala a neskôr som piekla granolu na 150°C po dobu 15 minút.
Potom som ju vytiahla, dobre premiešala a primiešala som do nej zmes orechov. Následne som ju dala opäť zapiecť na 10-15 minút (treba si to sledovať, aby sa nepripálila).



Granolu som vytiahla, premiešala a nechala vychladnúť na izbovej teplote. Po vychladnutí som primiešala sušené ovcie, dobre som ju premiešala a uložila do nádob od kávy.




EASY PEASY!
enjoyyy:)



8 Comments

  • Luccie Bauer • 15 FEBRUARY 2015 / reply
    vyzerá to super :) ja väčšinou volím podobné suroviny ako ty, ale milujem pridať brusnice a kokosové plátky :)
  • Betka F. • 15 FEBRUARY 2015 / reply
    vypadá to skvěle, určitě zkusím!! :)
    inspiration-by-b.blogspot.cz
  • Anonymous • 15 FEBRUARY 2015 / reply
    mnaaaaaaaam:)
  • Anonymous • 20 FEBRUARY 2015 / reply
    DAKUJEM! :)
  • Anonymous • 24 FEBRUARY 2015 / reply
    Ja mám veľmi rada, keď mi trošku prihorí :D Je potom taká chrumkavejšia :)
  • Tereza Zítková • 25 FEBRUARY 2015 / reply
    Je super, že přidáváš zdravé recepty a že jsi se dala na zdravý životní styl! Možná by jsi mohla udělat i nějaký workout článek :)
  • Gabrielle Crystal RoseBonniee • 03 MARCH 2015 / reply
    Jeden z najlepších nápadov, aké som kedy videla :o
  • Simuš • 01 JANUARY 2016 / reply
    Mňám uručite skúsim :)
Responding to